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Toscana Gastronomia, Italia
La Toscana è celebre in tutto il mondo per i suoi sapori, nati da una terra fertile e generosa che da secoli partorisce prodotti unici e di altissima qualità, il fiore all'occhiello, insieme al turismo, dell'economia della regione.
Ogni zona specializzata in una serie di prodotti tipici e caratteristici:
Siena è nota per il panforte e i ricciarelli mentre i suoi dintorni sono conosciuti per la produzione dei salumi di cinta senese e per il cacio pecorino delle crete senesi. La zona del Chianti è celebre per il delizioso olio extravergine e soprattutto per il vino rosso: Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Rosso di Montepulciano.
A Firenze si devono assolutamente gustare la ribollita e la fiorentina, succulenta bistecca di razza chianina. Sulla costa possiamo invece apprezzare il caciucco di Livorno, saporita zuppa di pesce.
Autore:Nozio
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