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Guida di Isola d'Elba, Italia









Isola D'Elba, Italia

Baciata da un mare azzurro profondo che ha ancora le magiche trasparenze dei primordi, l'Isola d'Elba è un angolo di paradiso facile da raggiungere, lontano dai luoghi comuni delle vacanze di massa. Conoscere l'Elba significa scoprire la verde macchia mediterranea, lunghe spiagge dorate, calette nascoste e scogliere spettacolari. Scoprire l'Elba vuol dire visitare antiche miniere e piccoli borghi medievali, assaporare una cucina ricca di sapori autentici, immergersi nel verde dei boschi e praticare le attività sportive preferite in assoluto relax.

Regina dell’Arcipelago Toscano e vicinissima alla Toscana, l’Elba offre 150 km di coste bagnate dal mar Tirreno, un mare che cambia colore ad ogni insenatura, infrange bianche scogliere, invade dolcemente ampi arenili e a nord si insinua negli anfratti degli alti dirupi, lambendo silenziose spiagge di ghiaia. L'Isola d'Elba è la terra promessa di mountain bikers, il paradiso dei sub, un "sentiero infinito" per gli appassionati di trekking, meta ideale per chi ama lo sport e desidera vivere una vacanza entusiasmante, avvolta dai profumi di una natura rigogliosa e con la vista di spettacolari paesaggi.

 Una visita all’Isola d'Elba porta con sé i piaceri della buona tavola, grazie a piatti semplici e molto saporiti, dove prevale la fantasia negli accostamenti tra pesce e verdure. Tra i fiori all'occhiello della gastronomia locale, ricordiamo lo Stoccafisso alla Riese, la zuppa di cavolo nero, il polpo lesso, il Gurguglione, la Sburrita e la Schiaccia Briaca. Ben sette vini dell'Elba si fregiano poi del marchio DOC (Denominazione di Origine Controllata), meritato riconoscimento per una tradizione antica, come i tanti muretti a secco che delimitano ancora oggi i vigneti, risalenti appunto a ben 3000 anni fa!

Autore:Nozio



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